Газ оплачивается по счетчику. Очень тяжело намухлевать. А что такое подача горячей воды издалека? На каждый участок свои потери. Если мой дом на 100 метров ближе к ТЭЦ, чем ваш, то вы должны платить за тепло больше, т.к. добавляется 100 метров потерь. Каким счетчиком это учесть? Правильно сказано, что хапуги любой ценой будут держаться за эти трубы - с каждого по нитке, а у него рубаха.

Тепло учитывается тепловым счётчиком. Есть дома, где тепловые счётчики установлены на вводе в дом и жильцы платят за фактически потреблённые калории а не за раздетые теплотрассы. И таких домов всё больше.
Есть люди, которые в личных квартирах устанавливают счётчики тепла. Это дорого и требует сражений с коммунальными хапугами но, говорят, оно того стоит.

А кто и как будет оплачивать потери?

Тот у кого трубы без изоляции. Но вообще-то всё равно "они" это всё в тарифы заложат.
Тепловые счётчики в новых и реконструируемых зданиях - уже давно реальность, если кто не знал.

Я слышал, что тепловы счетчики на входе в здание показывают всегда больше, чем если суммировать по квартирным счетчикам. Да в тарифы на тепло можно заложить потери. Это до поры до времени.

Тепловые счетчики индивидуальные в многоквартирных домах - со временем окажется пустой тратой денег. Всегда можно сказать, что тепло воруют, установить счетчик на входе в дом, который будут обслуживать конечно не жильцы. И на нем показания будут какие надо, разницу распределить пропорционально по квартирам.

В том и дело, что установка индивидуального счётчика тепла стоит много крови, но некоторые этого добиваются и заставляют с собой считаться потому что закон на их стороне.
А у нас недалеко есть дом, где счётчик в доме установило ТСЖ и следит за этим один из жильцов. И в зависимости от погоды и пожеланий соседей делает теплее или холоднее. И платят они в целом меньше.

Подвести газ не проблема, но дома, особенно многоэтажные, не приспособлены под газовое оборудование. Обращали внимание, что дома в 16 этажей и выше исключительно с электроплитами? Тут ещё, видимо, газовая сеть настроена на определённое давление.
Но сложнее всего будет с горячей водой. Тут нужна перегретая вода и теплообменники. Теплообменники хорошо работают только при более равномерной подаче вода, что в отдельно стоящих домах исключено. И получится, что овчинка выделки не стоит - проще одно сооружение на целый квартал, чем 20-30 меньших по масштабу, но таких же сложных сооружений.

Если забивать шурупы молотком, то так и всё и получится. Местные коммунальные службы никогда не слышали про опрессовку? По ней даже отдельный акт подписывается, как и на скрытые работы.

А как у меня котел "бакси" мощностью 24 квт выдает горячую воду без проблем и на кухню, и в ванну? Без всякой перегретой воды. Он и на 3 квартиры выдаст.
С каких объемов нужна перегретая вода? По моему котел ДКВР-13 (что ставился в советских котельных) гонит воду напрямую.

А если на 100 квартир? Ваш котёл определённо имеет накопительную ёмкость. На многоквартирный дом потребуется целая цистерна с насосной группой.

котел "бакси" мощностью 24 квт скорее всего имеет маленький такой теплообменник и трёхходовой кран. И когда он выдаёт горячую воду отопление отдыхает. Никакой ёмкости там скорее всего нет, если её отдельно не подключили. На три квартиры ничего он не выдаст, игрушка это.

Может и слышали, только это провинция и многие решения принимаются на основе личных связей.

У нас сейчас всё больше объектов оборудуют модульными газовыми котельными в контейнерах. Начиная с удалённых сельских школ и заканчивая недавно завершённым долгостроем - физкультурным комплексом. Нормально так на этом комплексе всё греется, и бассейн и вентиляция приточная, в то время когда коммунальщики борются с гейзерами на своих многокилометровых теплотрассах.
Проще в том, что для заваривания дырок нужны менее квалифицированные кадры, чем для обслуживания тепловых пунктов. И как только эти кадры получают соответствующие бумажки, они сразу сваливают в Москву за большей зарплатой. Поэтому у нас "Горгаз" не имеет лицензии на обслуживание импортных газовых котлов. И с меня они ежегодно исправно берут деньги только за обслуживание куска железной трубы.