Предложим, но не сегодня.

Будем ждать. А если ещё и с пропорциями, мол, куда сколько и чего "лОжить" буду зело благодарен.

Родители солят. Как по мне, ничем не лучше покупных у них выходит...

Нафиг нафиг

И капусту не квасишь?

И солю и квашу.
И щи варю из квашенной капусты с огуречным рассолом.

Огурцы с краешков обрезаются.В банку кладётся укроп ,чеснок,хрен (кладу и лист и корень),смородиновый лист.
Варится маринад.
На два лита воды три столовых ложки соли,ложка сахара.

Огурцы заливать сразу ,кипяченым,горячим рассолом.

Вечером залил,утром малосольные огурцы.
Через дня три,огурцы становятся просто солёными.

Таким же рассолом заливаю капусту ,только добавляю уксус для кислинки.

Да, из квашеной капусты ещё лучше получаются.

Нафига в магазиге покупаю

Лентяй, однако...

А ты можно подумывать закатываешь!

Классика! Я также делаю,только ещё вместе с огурцами дубовый лист кладу,для хруста.

Я вот сейчас патисончиками солено-маринованными закусываю. Нормально.

Деревня.