В Харькове во все времена люди идут за продуктами и вещами на базар, В магазины идут во вторую или третью очередь. В Харькове все женщины ( во всяком случае большинство из них)любят и умеют готовить, причем много и вкусно. Чураются полуфабрикатов и подобных вещей.гостей любят принимать в большом количестве, соблюдая при этом определенный минимальный,но обязательный, набор праздничных блюд: мясная нарезка, красная икра ( можно и черную), оливье, свиные отбивные,холодец, картофель, торт собственной выпечки. В нынешнее время этот ассортимент блюд мало соблюдается, т.к. появились новые возможности ,новые продукты и экзотические блюда. В Харькове женщины утром не выходят на работу без макияжа, причем доведенного до совершенства,одеваются пестро, дорого, носят много украшений, в основном,золотых. Мужчины не отстают от своих дам. Дорого и красиво одеться - это харьковский шик.Многие носят ювелирные украшения. Большое значение между собой они уделяют машинам,на которых ездят. Чем новее и дороже машина, тем более престижно. Предпочитают джипы разных марок. Харьковчане очень предприимчивые и оборотистые люди. Всегда и везде они найдут как и на чем заработать. Если Вы поедете за рубеж, то узнать харьковчанина там можно без труда, по манере одеваться, вести себя и говорить. В советское время любой харьковчанин, доставший какой-либо дефицитный товар ,который ему лично не нужен,спокойно его перепродавал иному, естественно,извлекая при этом коммерческий процент. В Москве таких оборотистых людей называли "спекулянтами" и "куркулями" И по сей день так же. То,что для харьковчанина обычное дело, для москвича - проблема и страх. В Москве люди ходят в магазины, в первую очередь, нынче в супермаркеты.Базаров ( или рынков) москвичи боятся и стесняются, считают,что там дорого. Москвички в большинстве своем не умеют и не хотят готовить. Предпочитают сварить макароны, пельмени, кусок колбасы с хлебом. Первые блюда, кроме щей, и варить не умеют. То,что в Москве называют борщом, в Харькове в самой поганой советской столовой не варили. Не разбираются в сортах овощей и фруктов, ягод, не понимают в мясе, какую часть туши покупать и как её гововить. Т.е. хозяйки из них никакие.Безусловно, есть исключения, и сии исключения,как правило, приехали жить в Москву, а не родились в ней. Мужчины очень часто носят усы, одеваются по своей особой московской моде:блекло, темненько. Женщины тоже. Косметики на лице минимум, или совсем отсутствует, особенно в метро утром рано,когда люди едут на работу. Любят поговорить о высоких идеалах, о Родине,патриотизме, при этом могут так разглагольствовать до утра, сидя за столом на кухне, где минимум закуски и несколько бутылок водки.Водки может не хватить, тогда посылают гонца. Вообще очень много околовсяческих разговоров, а дел,как правило нет.Вообще москвичи считают, что они уже счастливы тем,что они москвичи, и весь мир -Москва, а все немосквичи должны им завидовать. За это самое московское чванство и глупость их нигде не любят и презирают.
|